세계의 식품 병원체 안전 검사 장비/용품 시장 (2030년까지) : 유형별 (시스템, 미생물 배양 배지, 검사 키트), 식품 제품별 (육류/가금류 제품, 유제품, 과일/채소, 기타 식품)
Stratistics MRC에 따르면 글로벌 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 용품 시장은 2023년 74억 달러 규모이며, 예측 기간 동안 8.4%의 연평균 성장률로 2030년에는 131억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 용품에는 식품에 존재하는 유해 미생물의 검출 및 분석에 활용되는 다양한 도구와 재료가 포함됩니다. 여기에는 PCR 및 ELISA, 미생물 배양 배지, 신속 및 기존 분석용 테스트 키트와 같은 시스템이 포함됩니다. 이러한 장비와 용품은 식품 안전을 보장하고 규정을 준수하며 식품 매개 질병으로부터 공중 보건을 보호하는 데 매우 중요합니다.
세계보건기구(WHO)에 따르면 유해한 박테리아, 바이러스, 기생충 또는 화학물질이 포함된 안전하지 않은 식품은 200가지 이상의 질병을 유발합니다. WHO는 식량농업기구(FAO) 및 기타 국제기구와 협력하여 전체 식품 사슬에서 식품 안전을 증진하고 식품 매개 질병의 전 세계적 부담을 줄이기 위해 첨단 식품 병원체 검사 솔루션의 필요성을 주도하고 있습니다.
시장 역학:
동인:
엄격한 식품 안전 규정
전 세계 정부가 부과하는 엄격한 식품 안전 규정은 식품 병원체 안전 검사 시장의 주요 동인입니다. 이러한 규정은 식품에 유해한 병원균이 없는지 확인하기 위해 엄격한 테스트와 모니터링을 의무화하고 있습니다. 규제 요건이 더욱 엄격해짐에 따라 식품 제조업체와 가공업체는 이러한 표준을 준수하기 위해 첨단 테스트 장비와 소모품에 투자해야 하며, 이는 시장 성장을 견인하고 있습니다.
제약:
제한된 인식과 인프라
개발도상국의 식품 안전에 대한 제한된 인식과 부적절한 인프라는 식품 병원체 안전 검사 시장의 성장을 제약할 수 있습니다. 많은 개발도상국에는 적절한 검사 시설, 숙련된 인력, 규제 집행이 부족하여 첨단 검사 솔루션의 도입을 저해하고 있습니다. 식품 생산자와 소비자 사이에서 병원균 검사의 중요성에 대한 인식이 부족하다는 점도 이러한 지역의 시장 성장을 제한합니다.
기회:
식품 생산 및 소비 증가
전 세계 인구 증가와 식품에 대한 수요 증가는 식품 병원체 안전 검사 시장에 큰 기회를 제공합니다. 식품 생산과 소비가 증가함에 따라 식품 안전을 보장하기 위한 효과적인 병원체 검사 솔루션의 필요성이 더욱 중요해지고 있습니다. 특히 신흥 경제국에서 식품 산업이 확대되면서 검사 장비 및 용품 제조업체에게 수익성 높은 성장 기회를 제공하고 있습니다.
위협:
숙련된 인력 부족
숙련된 인력의 부족은 식품 병원체 안전 테스트 시장에 위협이 되고 있습니다. 첨단 검사 장비를 작동하고 결과를 해석하려면 전문 기술과 지식이 필요합니다. 숙련된 전문가가 부족하면 부정확한 검사, 결과의 잘못된 해석, 식품 안전성 저하로 이어질 수 있습니다. 훈련 및 교육 이니셔티브를 통해 이러한 기술 격차를 해소하는 것은 시장의 성장을 위해 매우 중요합니다.
코로나19 영향:
코로나19 팬데믹으로 인해 식품 안전과 위생에 대한 우려가 높아지면서 병원체 검사 솔루션에 대한 수요가 증가했습니다. 그러나 공급망의 중단과 식품 가공 시설의 일시적인 폐쇄로 인해 시장은 어려움을 겪었습니다. 팬데믹 이후에는 식품 안전에 대한 관심이 강화되어 병원균 검사 시장의 장기적인 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
육류 및 가금류 제품 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다.
육류 및 가금류 제품 부문은 이러한 제품의 병원체 오염 위험이 높기 때문에 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다. 육류와 가금류는 도축, 가공 및 취급 과정에서 오염되기 쉬우므로 엄격한 테스트 조치가 필요합니다. 이 부문의 높은 시장 점유율은 전 세계적으로 소비되는 육류 및 가금류 제품의 상당한 양과 그 안전에 관한 엄격한 규제에 기인합니다.
현장 테스트 시설 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 가질 것으로 예상됩니다.
현장 테스트 시설 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 현장 테스트를 통해 신속하고 효율적인 병원체 검출이 가능하므로 식품 제조업체는 즉각적인 시정 조치를 취할 수 있습니다. 신속한 현장 테스트 솔루션에 대한 선호도가 높아지면서 이 부문의 높은 성장률을 견인하고 있습니다. 휴대용 테스트 기기의 기술 발전과 실시간 결과의 필요성이 이 부문의 빠른 확장에 기여하고 있습니다.
점유율이 가장 높은 지역:
유럽 지역은 엄격한 식품 안전 규정과 첨단 테스트 인프라, 높은 소비자 인식으로 인해 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 용품 시장을 지배할 수 있는 위치에 있습니다. 유럽은 식품 병원균 테스트에 대한 엄격한 기준을 시행하는 유럽 식품 안전청(EFSA)과 같은 잘 정립된 규제 프레임워크를 갖추고 있습니다. 이 지역의 대규모 식품 산업과 식품 안전에 대한 강조는 시장 지배적 위치에 기여하고 있습니다.
연평균 성장률이 가장 높은 지역:
아시아 태평양 지역은 인구 증가, 식품 수요 증가, 식품 안전에 대한 소비자 인식 증가 등의 요인에 힘입어 식품 병원균 안전 검사 장비 및 용품 시장이 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가에서는 식품 산업이 크게 성장하고 있어 병원균 검사 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 지역의 식품 안전 규정과 인프라 개발을 강화하려는 정부의 이니셔티브는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
주요 개발:
2023년 10월, 바이오메리는 옥스포드 나노포어 테크놀로지스와 제휴하여 나노포어 기술에 기반한 분자 감지 솔루션을 개발했습니다. 이 협력을 통해 바이오메리어스는 옥스포드 나노포어의 나노포어 기반 IVD 솔루션을 활용할 수 있게 되었습니다.
2021년 12월, 네오젠은 3M의 식품 안전 사업과 네오젠의 기존 사업을 통합하는 계약을 체결하여 포괄적인 제품군을 갖춘 식품 안전 분야의 혁신적인 리더를 탄생시켰습니다.
대상 유형
– 시스템
– 미생물 배양 배지
– 테스트 키트
대상 식품
– 육류 및 가금류 제품
– 유제품
– 과일 및 채소
– 곡물 및 시리얼
– 해산물
– 기타 식품
적용 대상 사이트
– 중앙 실험실
– 현장 테스트 시설
– 현장 검사
대상 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 진입자를 위한 전략적 권장 사항
– 2021년, 2022년, 2023년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향
1 요약
2 서문
2.1 요약
2.2 스테이크 홀더
2.3 연구 범위
2.4 연구 방법론
2.4.1 데이터 마이닝
2.4.2 데이터 분석
2.4.3 데이터 검증
2.4.4 연구 접근 방식
2.5 연구 출처
2.5.1 1차 연구 출처
2.5.2 보조 연구 출처
2.5.3 가정
3 시장 동향 분석
3.1 소개
3.2 동인
3.3 제약
3.4 기회
3.5 위협
3.6 신흥 시장
3.7 코로나19의 영향
4 포터의 다섯 가지 힘 분석
4.1 공급자의 협상력
4.2 구매자의 협상력
4.3 대체재의 위협
4.4 신규 진입자의 위협
4.5 경쟁 경쟁
5 유형별 글로벌 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 소모품 시장
5.1 소개
5.2 시스템
5.2.1 자동화 된 미생물 식별 시스템
5.2.2 ELISA (효소 결합 면역 흡착 분석) 시스템
5.2.3 PCR(중합효소 연쇄 반응) 시스템
5.2.4 기타 시스템
5.3 미생물 배양 배지
5.3.1 차동 배지
5.3.2 농축 배지
5.3.3 선택적 배지
5.3.4 기타 미디어
5.4 테스트 키트
5.4.1 신속 분석
5.4.2 전통적인 분석
6 식품 제품 별 글로벌 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 소모품 시장
6.1 소개
6.2 육류 및 가금류 제품
6.3 유제품
6.4 과일 및 채소
6.5 곡물 및 곡물
6.6 해산물
6.7 기타 식품
7 글로벌 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 용품 시장, 사이트 별
7.1 소개
7.2 중앙 실험실
7.3 현장 테스트 시설
7.4 현장 검사
8 지역별 글로벌 식품 병원체 안전 테스트 장비 및 소모품 시장
8.1 소개
8.2 북미
8.2.1 미국
8.2.2 캐나다
8.2.3 멕시코
8.3 유럽
8.3.1 독일
8.3.2 영국
8.3.3 이탈리아
8.3.4 프랑스
8.3.5 스페인
8.3.6 기타 유럽
8.4 아시아 태평양
8.4.1 일본
8.4.2 중국
8.4.3 인도
8.4.4 호주
8.4.5 뉴질랜드
8.4.6 대한민국
8.4.7 기타 아시아 태평양 지역
8.5 남미
8.5.1 아르헨티나
8.5.2 브라질
8.5.3 칠레
8.5.4 남미의 나머지 지역
8.6 중동 및 아프리카
8.6.1 사우디 아라비아
8.6.2 UAE
8.6.3 카타르
8.6.4 남아프리카 공화국
8.6.5 나머지 중동 및 아프리카
9 주요 개발 사항
9.1 계약, 파트너십, 협업 및 합작 투자
9.2 인수 및 합병
9.3 신제품 출시
9.4 확장
9.5 기타 주요 전략
10 회사 프로파일링
❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖
