세계의 폭스 너트 시장 (2030년까지) : 유형별 (가공, 생, 기타), 자연, 유통 채널, 애플리케이션
스트래티스틱스 MRC에 따르면 글로벌 폭스 너트 시장은 2023년 4,860만 달러 규모이며 예측 기간 동안 10.5%의 연평균 성장률로 2030년에는 9,780만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 연꽃 씨앗 또는 마카나라고도 하는 폭스 너트는 인도, 중국 및 아시아 일부 지역에서 흔히 볼 수 있는 연꽃 식물의 식용 씨앗입니다. 이 작고 둥근 씨앗은 바삭한 식감과 부드러운 풍미를 가지고 있으며, 달콤하고 짭짤한 요리에 자주 사용됩니다. 단백질, 섬유질 및 다양한 필수 영양소가 풍부하여 특히 채식주의자나 비건 식단에서 인기 있는 간식입니다. 폭스 너트는 소화를 돕고 체중 감량을 촉진하며 심장 건강을 지원하는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 여우 견과류는 종종 볶거나 터뜨려서 다양한 향신료로 맛을 더하기도 합니다.
인도 국립 농업 연구 시스템의 보고서에 따르면 비하르는 인도 전체 폭스 너트 생산량의 85% 이상을 생산하며, 최근에는 국내 시장뿐만 아니라 해외 시장에서의 수요 증가로 인해 폭스 너트 가격이 상승하고 있습니다.
시장 역학:
동인:
스낵 산업의 성장
건강에 대한 관심이 높아지고 생활습관병에 대한 우려가 커지면서 소비자들은 점점 더 건강한 간식 대안을 찾고 있습니다. 칼로리가 낮고 단백질과 섬유질이 풍부하며 글루텐이 없는 폭스 너트는 이러한 선호도에 잘 부합하여 바람직한 간식으로 자리매김하고 있습니다. 또한, 더 가볍고 영양가 높은 기능성 간식으로 변화하는 소비자들의 간식 습관은 여우 견과류가 번성할 수 있는 환경을 조성하여 여우 견과류에 대한 수요를 더욱 촉진하고 있습니다.
제약:
높은 경쟁
시장의 플레이어 수가 증가함에 따라 시장이 혼잡해졌습니다. 수많은 브랜드가 비슷한 제품을 제공하면서 개별 기업이 차별화하여 시장 점유율을 확보하는 것이 어려워졌습니다. 소비자들은 선택의 폭이 넓어지면서 여우 견과류에 대한 관심을 다른 곳으로 돌릴 수 있습니다. 또한 경쟁이 치열해지면 가격 전쟁과 수익률 감소로 이어져 시장 확대에 걸림돌이 됩니다.
기회:
혁신적인 제품 제공
혁신적인 포장 디자인도 소비자 참여와 편의성을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 바비큐, 치즈, 이국적인 향신료 혼합 등 혁신적인 맛을 도입함으로써 기업은 다양한 입맛을 충족시키고 독특하고 흥미로운 스낵 경험으로 소비자를 유혹합니다. 또한, 이러한 제형은 특정 식단 선호도와 영양 요구 사항을 충족하여 건강에 관심이 많은 소비자들에게 어필할 수 있습니다.
위협:
제한된 인지도
제조업체와 소매업체의 광범위한 마케팅 활동과 교육 캠페인이 부족하다는 점이 인지도가 낮은 주요 원인 중 하나입니다. 다른 간식 옵션에 비해 여우 견과류는 홍보 효과가 크지 않아 가시성과 소비자 관심이 낮을 수 있습니다. 또한, 주류 슈퍼마켓이나 편의점에서의 제한된 유통 채널과 가용성은 낮은 인지도에 더욱 기여하여 시장 확대를 방해하고 있습니다.
코로나19의 영향
코로나19 팬데믹은 주로 공급망의 혼란, 소비자 행동의 변화, 경제적 불확실성으로 인해 폭스 넛츠 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 업계가 직면한 중요한 과제 중 하나는 물류 및 운송의 중단으로 원자재 조달과 완제품 유통이 지연되는 것입니다. 또한 팬데믹 기간 동안 필수품과 주식에 대한 소비자 선호도의 변화도 폭스 넛츠 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
가공 부문은 예측 기간 동안 가장 클 것으로 예상됩니다.
가공 부문은 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 영양이 풍부한 천연 스낵에 대한 수요가 증가함에 따라 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 시장의 가공 부문에는 다양한 소비자 선호도와 편의성 요구를 충족하는 구이, 향료 및 포장된 여우 견과류가 포함됩니다. 또한 포장된 여우 견과류는 편리함과 휴대성을 제공하여 이동 중 소비에 이상적이며, 이는 이 부문의 확장을 촉진하고 있습니다.
식이 보조제는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 가질 것으로 예상됩니다.
식이 보충제는 풍부한 영양 프로필과 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 가질 것으로 예상됩니다. 여우 견과류는 분말 보충제, 캡슐, 추출물 등 다양한 형태로 섭취하는 경우가 많습니다. 특히 특정 건강 문제나 영양 결핍을 해결하고자 하는 사람들에게 매력적입니다. 또한, 폭스 너트 보충제는 필수 영양소의 천연 공급원으로 채식, 비건 또는 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들에게 권장될 수 있으며, 이는 이 부문의 성장을 크게 견인하고 있습니다.
점유율이 가장 높은 지역:
아시아 태평양 지역은 문화 유산, 건강 의식의 증가, 경제 발전이 복합적으로 작용하여 추정 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 여우 견과류가 토착화된 인도와 중국과 같은 국가에서는 전통 식품과 그 건강 효능에 대한 관심이 다시 높아졌습니다. 또한, 이 지역의 전자상거래 부문이 급성장하면서 폭스 너트 제품에 대한 접근성이 높아져 제조업체들이 전통적인 소매 채널을 넘어 더 넓은 소비자층에 도달할 수 있게 되어 이 지역의 성장을 견인하고 있습니다.
연평균 성장률이 가장 높은 지역:
유럽은 더 건강한 간식 옵션에 대한 소비자 선호도 변화와 식물성 식품의 인기 상승으로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역에는 건강 증진 특성에 대한 인지도를 높이고 있는 Nutrava, NutraSnacks, Fab Box와 같은 주요 업체들이 있습니다. 또한 혁신적인 맛과 포장 형식의 도입으로 유럽의 더 많은 소비자층에게 여우 견과류의 매력이 확대되었습니다.
주요 개발:
2024년 2월, 세레스 글로벌 애그는 멕시코 최대 제분 업체인 그루포 트리멕스와 재생 농업 이니셔티브를 공동으로 개발하고 실행하기 위한 독점 계약을 체결했다고 발표했습니다.
2023년 9월, 민간 투자 회사인 Highlander Partners의 포트폴리오 회사인 Bettera Brands가 Nutravail 인수를 발표했습니다.
다루는 유형
– 가공
– Raw
– 기타 유형
커버되는 자연:
– 일반
– 유기농
유통 채널
– 슈퍼마켓 및 대형 마트
– 온라인 판매 채널
– 전문점
– 기타 유통 채널
지원 대상 애플리케이션
– 산업
– 인간 소비
– 식이 보조제
– 기타 응용 분야
지원 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 진입자를 위한 전략적 권장 사항
– 2021년, 2022년, 2023년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향
1 요약
2 서문
2.1 요약
2.2 스테이크 홀더
2.3 연구 범위
2.4 연구 방법론
2.4.1 데이터 마이닝
2.4.2 데이터 분석
2.4.3 데이터 검증
2.4.4 연구 접근 방식
2.5 연구 출처
2.5.1 1차 연구 출처
2.5.2 보조 연구 출처
2.5.3 가정
3 시장 동향 분석
3.1 소개
3.2 동인
3.3 제약
3.4 기회
3.5 위협
3.6 애플리케이션 분석
3.7 신흥 시장
3.8 코로나19의 영향
4 포터의 다섯 가지 힘 분석
4.1 공급자의 협상력
4.2 구매자의 협상력
4.3 대체재의 위협
4.4 신규 진입자의 위협
4.5 경쟁 경쟁
5 유형별 글로벌 폭스 너트 시장 시장
5.1 소개
5.2 가공
5.3 원시
5.4 기타 유형
6 자연 별 글로벌 폭스 너트 시장 시장
6.1 소개
6.2 기존
6.3 유기농
7 글로벌 폭스 너트 시장 시장, 유통 채널별 시장
7.1 소개
7.2 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓
7.3 온라인 판매 채널
7.4 전문점
7.5 기타 유통 채널
8 글로벌 폭스 너트 시장, 애플리케이션 별 시장
8.1 소개
8.2 산업
8.3 인간 소비
8.4 식이 보조제
8.5 기타 응용 프로그램
9 지역별 글로벌 폭스 너트 시장 시장
9.1 소개
9.2 북미
9.2.1 미국
9.2.2 캐나다
9.2.3 멕시코
9.3 유럽
9.3.1 독일
9.3.2 영국
9.3.3 이탈리아
9.3.4 프랑스
9.3.5 스페인
9.3.6 기타 유럽
9.4 아시아 태평양
9.4.1 일본
9.4.2 중국
9.4.3 인도
9.4.4 호주
9.4.5 뉴질랜드
9.4.6 대한민국
9.4.7 기타 아시아 태평양 지역
9.5 남미
9.5.1 아르헨티나
9.5.2 브라질
9.5.3 칠레
9.5.4 남미의 나머지 지역
9.6 중동 및 아프리카
9.6.1 사우디 아라비아
9.6.2 아랍에미리트
9.6.3 카타르
9.6.4 남아프리카 공화국
9.6.5 중동 및 아프리카의 나머지 지역
10 주요 개발 사항
10.1 계약, 파트너십, 협업 및 합작 투자
10.2 인수 및 합병
10.3 신제품 출시
10.4 확장
10.5 기타 주요 전략
11 회사 프로파일링
❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖
